Castillo de Peñafiel Roble

6,05

Roble, 6 meses en barrica tempranillo 100%. Color cereza, intenso y limpio, tonos rojos berenjena. Este vino tiene aromas de frutas del bosque frescas, vainilla y balsámico. Equilibrado, con una buena estructura, caninos aterciopelados y redondos, aromas suaves a café y vainilla.

Categoría:

Descripción

Castillo de Peñafiel | Roble

Variedad: Tempranillo 100% proviene de cepas viejas.

Elaboración: Cosecha y selección manual, fermentación alcoholice controlada a 28ºC en depósitos de acero inoxidable.

Crianza: 3 meses en barricas francesas y 3 meses en barricas americanas.

Conservación: Conservar en un lugar frío y mantener en posición horizontal.

Consumo optimo 16 – 18ºC / 60 – 64ºF

Castillo de Peñafiel | Maridaje

Perfecto con arroz, pollo, tapas, pasta y pizza.

Plato Especial: Patatas paja con aceite de oliva, ajo, vinagre, sal, limón, y un poco de perejil.

Si hubiera que maridarlo con un pescado lo podría tomar con un bacalao o un pescado con salsa, incluso un pescado picante.

 

1791 valoraciones en Castillo de Peñafiel Roble

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Castillo de Peñafiel Roble”

Si encuentra un precio más barato, le devolvemos la diferencia.